まずは、添加物の概要に
ついて、説明しましょう。
食品添加物は、保存料、甘味料、着色料、香料など、食品の製造過程または食品の加工・保存の目的で使用されるものです。
厚生労働省は、食品添加物の安全性について食品安全委員会による評価を受け、人の健康を損なうおそれのない場合に限って、成分の規格や、使用の基準を定めたうえで、使用を認めています。
また、使用が認められた食品添加物に
ついても、国民一人当たりの摂取量を
調査するなど、安全の確保に努めています。
これは、厚生労働省の
公式HPより引用しました。
なんか、安全そうな感じがしますよね。
しかし、これは、
ただのまやかしです。
実際には、食品添加物には
十分な危険性があります。
目次
①体内での作用が明らかでは無い
ここで言われている
食品添加物の安全性とは
の安全性を保障している物です。
つまり「長期間」摂り続けた場合の、
体への影響は考慮されていません。
正確に言うと、考慮自体はされて
いますが、あくまで表面的な物です。
臓器への負担や、免疫機能への
悪影響は考慮されていません。
また、数種類の物を、同時に摂った
場合の、体内での作用も不明です。
日本の添加物は1500種類程あるので、
全て調べるのも不可能に近いです。
ちなみに、食品添加物は一般的に
人工的な化学物質は、
体が受け付けないから、
全て排出される
とされています。
ただし、これは間違いで、実際には
15％程残ってしまうんですよね。
その結果、胸腺の内分泌腺が
小さくなって、免疫が下がります。
明らかに、体に悪影響が
出てしまっているんですよね。
そもそも「体が受け付けない」と
いう時点で、ただの毒物です。
排出する際、肝臓や腎臓に
間違いなく負担が掛かります。
実は、人間の体は人工的な
物を栄養として認識しません。
どんなに精巧に、本物に
似せて作ったとしてもです。
とても不思議ですよね。
②遺伝子組み換え作物が使われている
例えば
- カラメル色素
- 果糖ぶどう糖液糖
- 調味料（アミノ酸等）
などですね。
どこかで見たことが
ある名称だと思います。
これらは、私たちが購入する
食品に大体入っている添加物です。
実は、日本は遺伝子組み換えの
消費量も、トップクラスに多いです。
遺伝子組み換えだと表記されて
いなかったとしてもです。
これは、法律違反ではありません。
日本の表示制度が、
適当すぎるだけです。
こういった物には、
表示義務が無いんですよね。
③海外で禁止・規制されて
いる物が使用されている
これが、一番の
問題かもしれません。
日本は「バレなければ問題ない」
の精神で、使い続けています。
- サッカリン
- ショートニング
- 着色料（赤色2号など）
海外では、危険性が指摘されて
禁止・規制されているんですよね。
しかし、日本では子どもが食べる
食品にも、普通に添加されています。
恐ろしいと言わざるを得ません。
- がん
- 認知症
- 心臓病
などの原因になるんですよね。
④味覚がおかしくなる
味覚の正常な人が、市販の
ポテトチップスを食べると
「変な味がする」と感じます。
化学調味料が大量に使われている為です。
多くの日本人は、味覚がおかしく
なってしまっているのです。
- ハンバーガー
- コンビニのおでん
- 市販の安いお菓子
なぜ、コンビニのおでんは時間が
経っても浮いているのでしょうか？
なぜ、コンビニのおでんは煮込んで
いるのに、崩れないのでしょうか？
なぜ、おでんのだしは、いつまで
経っても、濁らないのでしょうか？
添加物の力です。
私たちは濃く強いうまみを持つ、
合成の味に慣れてしまったのです。
その結果、天然のうまみや甘味が
感じにくくなっているんですよね。
化学調味料には、依存性もあります。
私たちは意識して、そこから
脱出しなければなりません。
単体で摂り込んだ時